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卷心菜产量高，对情况的顺应性较强，块茎可供食用，是关键的食粮、菜蔬兼用作物，因其养分富厚裕“公开苹果”之称。开春今后各地卷心菜莳植事情继续展开，东南农林科技大学农学院副传授刘孟君提示莳植户要捉住莳植和办理重心，包管卷心菜稳产高产。
收获前20天，开端催芽，切块时包管每个种块最少有一处芽眼。切好后用多菌灵粉剂兑水浸种停止杀菌消毒。晾干后即开端苗床催芽，方式一是在室温15℃以上的屋角内用沙催芽，一层沙一层种块；方式二是在室外的透风向阳处东东方向挖坑催芽，坑深25厘米摆布，一层沙一层种块，3层为好，而后加拱棚薄膜笼盖。在催芽时代要洒水1～2次，避免落干。当芽长到长0.5～1.0厘米时，开端收获。
莳植卷心菜时最佳遴选阵势平展、有浇灌前提、排水杰出、耕层深挚、松散的砂壤土，若墒情欠好，可思索灌沟造墒，造墒时代宜鄙人种前7～10天。种前要停止深耕细耙，而后作畦，阵势高排水杰出的可作宽畦，阵势低，排水不良的则要作窄畦或高畦。
春分到明朗为最好收获期，收获前可先用辛硫酸液顺沟喷洒，避免公开益虫。收获时，可将种块上的种芽向上或朝下搁置。种芽朝下，长出的卷心菜根长苗壮，卷心菜少但块大，但苗晚2～3天；种芽向上，长出的卷心菜根相对于较短，卷心菜个小但多，且苗早2～3天。下种完毕后从大行内双方取土将卷心菜沟及小行的空间盖好耧平，加微膜盖严压实。
收获后20天摆布，即有苗露土，此时可将冲苗处微膜恰当抠破放风，以防蒸苗。待苗长到10厘米高时，将苗四周的膜用土压严，以保水压草。卷心菜发展的后期不宜浇水，待见花后再浇。若天旱无雨，可每隔10天浇水一次，收成前10天截至浇水。
卷心菜在全部生养期施肥应把握“攻前、保中、控尾”规则，当嫩芽出土80%时重施一次速效提苗肥，卷心菜喜施庄家肥，同时恰当施用化肥时要氮、磷博鱼体育app官网、钾共同利用。卷心菜对钾必要量大，迷信合适的氮、磷、钾投肥比率可大幅减产。卷心菜中前期首要有晚疫病、霜霉病、青枯病等病害，要按照病害特性区分看待，避免病害舒展风险。
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